关于我们

沃特机器

沃特机器累积十七年的咖啡冲煮丶咖啡评鉴与咖啡烘焙等多项专业能力，并充分了解机器的各部材质丶内部空间结构与热对流的物理性关系，经过七年的研发时间，终於在2013年成功打造『VORTECS PRO』系列的咖啡烘焙机。

VORTECS PRO 特别针对烘焙精品咖啡而设计

过去，无论是日系丶德系或是本土制的半热风咖啡烘焙机种，普遍都存在着「热风效能不足」的问题，使得烘焙师处处受限于机器效能，妥协了咖啡的风味。

为了解决这个重大问题，VORTECS设计了PRO系列的烘焙机。PRO烘焙的咖啡明亮丶清晰而风味持久，完全零躁感，能精准呈现精品咖啡细腻的层次，实现烘焙师心中理想的咖啡风味。

专利设计

VORTECS PRO的设计已取得专利认证，由杨家机器厂股份有限公司专业制造。

杨沃贸易（深圳）

杨沃贸易（深圳）有限公司于2015年成立，负责杨家机器厂与沃特机器所生产的咖啡烘焙机在中国的销售，安装与保固。