風門 設定理想值

風門的設定上,考量與烘焙筒氣流之間的關係,在烘焙的過程中建議以下理想值: PRO-1  右二 PRO-4  左 […]

烘焙筒轉速

烘焙筒轉速   跟一般傳統的半熱風烘焙機不同, VORTECS PRO 烘焙時使用的轉速設定在52~ […]